(゚Д゚)ノ ァィ♡棒棒鸡トースト

(゚Д゚)ノ 久しブリブリにレシピ!更新!
簡単ウマウマ高タンパク!棒棒鸡をまさかのトーストに!
おかずにもなるよ(笑)
このレシピの生い立ち
(゚Д゚)ノ ァィ最近レシピUPする気力も失いつつあったのですがww
(。-`ω´-)ンーヌメッキーがくれる日記のコメントに励まされ♡なんか真面目な料理トーストやるか!
と考案(笑)
トースト365もまもなく300回!まだまだいくぜ!
(゚Д゚)ノ ァィ♡棒棒鸡トースト
(゚Д゚)ノ 久しブリブリにレシピ!更新!
簡単ウマウマ高タンパク!棒棒鸡をまさかのトーストに!
おかずにもなるよ(笑)
このレシピの生い立ち
(゚Д゚)ノ ァィ最近レシピUPする気力も失いつつあったのですがww
(。-`ω´-)ンーヌメッキーがくれる日記のコメントに励まされ♡なんか真面目な料理トーストやるか!
と考案(笑)
トースト365もまもなく300回!まだまだいくぜ!
作り方
- 1
鶏モモ肉を~♡
蒸しますよ~ん♪
(ノ´∀`*)スチームオーブンやっとこ活躍だぜ!※各自蒸し器でもOKOK!
- 2
結構蒸します!
※脂も落ち中まで火が通るように!
ちゃんと蒸さないとダメだかんね
ヽ(*´∀`)ノ♡ - 3
(゚Д゚)ノ ァィ
ド━(゚Д゚)━ ン !!!
一枚まるごとだぜ!
※これを冷蔵庫で一度冷やすと切りやすいよ~
- 4
粗熱が取れた頃にカットするよ~♪
皮が硬くなってればOKOK!
5mm厚位にスライスしましょ♡筋などはとりましょうね
- 5
(゚Д゚)ノ ァィかっとできたかね♡
じゃあ~ほんと軽く味塩振ってから再度冷蔵庫で冷やしときま~~す
ヽ(*´∀`)ノ - 6
(ノ´∀`*)胡瓜♡
ゴーヤに負けたが・・胡瓜には勝ったぜ!
(`・ω・´)シャキーン胡瓜も俺も優しく洗ってね~♡
- 7
(゚Д゚)ノ ァィいぼを軽くとろう!
(ノ´∀`*)イボイボがイイのに♡とか言わな~~い♡
さあ!カットするぞ!!
- 8
ヘタを両側取ったあとに~♪
3分の1位にしたら半分にカット!
しちゃってくださいな
ヽ(*´∀`)ノ - 9
皮面を縦に両サイド!
上側も半分にカットした面と平になるように切るんだよ~♪
ヽ(´Д`;)ノ 板みたいになるねw - 10
ちょうど真ん中で横に包丁を入れておいたら!切りやすい!
その後縦に棒状にカットしましょ!
まさに♡棒棒鸡の棒だw
- 11
市販の胡麻ドレにラー油を少し垂らしましょう程よく好みの辛さに♡
※カットした鶏肉・胡瓜と一緒に冷蔵庫に入れ冷やすんだ!
- 12
冷蔵庫で冷える頃に
(゚Д゚)ノ ァィトースト焼いちゃうんだから♡
こんがり焼くのがトース党流!
ここから簡単だw
- 13
熱々トーストに!
冷えひえキュウリを~3・2・1!
(゚Д゚)ノ ァィ
ド━(゚Д゚)━ ン !!!
- 14
更に!カットした蒸し鶏も躊躇せず豪快に!!!
(ノ´∀`*)
ド━(゚Д゚)━ ン !!!
ドーン祭りのヨカーン
- 15
ヽ(*´∀`)ノ冷えひえのドレッシングをたっぷりかけちゃうんだ!
(。-`ω´-)ンーまんべんなく全体に多めにね♡
- 16
(゚Д゚)ノ ァィラスト!
入白ごまを~~パラパラかけちゃうんだ!!
( ゚д゚)ウム見た目UPして完成♡
- 17
(ノ´∀`*)味付けシンプルで鶏の味が感じれる一品!
何故に?!トーストに?
(。-`ω´-)ンー野暮な質問だぜ♡
コツ・ポイント
※蒸し鶏は完全に中まで火を通しましょ♡
※胡麻ドレは(ノ´∀`*)濃いのなるべく使ってね
冷しゃぶ胡麻ドレでも可能!!
※ラー油を入れすぎんじゃねえぞ(`・ω・´)辛い から♡
ちゃんと味見をするんだよ~ヽ(´Д`;)ノ
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