かぼちゃとカマンベールチーズのサラダ

aki8210
aki8210 @cook_40039678

とろりと溶けたカマンベールチーズがいい仕事します!すぐに出来て、ワインの肴に!
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダを作ろうと思ったところ、カマンベールチーズが冷蔵庫にあったので!

かぼちゃとカマンベールチーズのサラダ

とろりと溶けたカマンベールチーズがいい仕事します!すぐに出来て、ワインの肴に!
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダを作ろうと思ったところ、カマンベールチーズが冷蔵庫にあったので!

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材料

2人分(小鉢2人分)
  1. かぼちゃ(小ぶりのもの) 1/2個
  2. カマンベールチーズ 1/2箱
  3. 塩胡椒 少々
  4. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは小さく切り、レンジで 600w 5〜6分蒸す。

  2. 2

    カマンベールチーズはサイコロ状に切る。

  3. 3

    ボウルに蒸したかぼちゃを入れ、フォーク等で潰す。
    塩胡椒、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    かぼちゃが熱いうちに、カマンベールチーズを合わせ、混ぜる。

コツ・ポイント

★ご自宅のレンジに合わせ、蒸す時間を調整下さい。
★胡椒多めがおススメです。
★カマンベールチーズは冷やしておくと切りやすいです。

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aki8210
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ビールと白ワインが大好き。日々つまみの事を考え、検索し飲んでます。粉もんも好きで、 ベーグル屋巡りが趣味であったりもします。
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