♡バジルポテトが入ったエビマヨ♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
ちょっと足りな～～～い(*´Д｀)ﾉ
・・・という時の救世主！！
イタリアン？
中華？
このレシピの生い立ち
中華に行くと 必ず食べるほど大好物の”エビマヨ”
でも自宅で作るとなると・・・
小さいエビしかなかったり 作ったけど量が少ないな～って ありますよね？
そういう時に よくこの組み合わせで作ります(*^m^*) ムフッ
♡バジルポテトが入ったエビマヨ♡
ちょっと足りな～～～い(*´Д｀)ﾉ
・・・という時の救世主！！
イタリアン？
中華？
このレシピの生い立ち
中華に行くと 必ず食べるほど大好物の”エビマヨ”
でも自宅で作るとなると・・・
小さいエビしかなかったり 作ったけど量が少ないな～って ありますよね？
そういう時に よくこの組み合わせで作ります(*^m^*) ムフッ
作り方
- 1
ジャガイモは皮を向いて 食べやすい大きさに切って レンジで3分ほどチン☆します
- 2
下処理したエビに片栗粉をまぶし 多めの油で揚げるように両面火を通します
-
- 3
”ソース"の材料は全て混ぜ合わせます
お好みで加減しながら作ってください
-
- 4
１と２を ３のソースで和えて バジルを加えたら完成☆
-
コツ・ポイント
時間があるときは エビを フリッターや天ぷらにします♪
大きなエビだけでも このシンプルなソースは相性が良いです（￣ー￣☆ｷﾗﾘ
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