ゆでもやしと豚肉のカレーサラダ

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

ゆでて脂を落とした豚肉で低カロリー❤
1人分194kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

ゆでもやしと豚肉のカレーサラダ

ゆでて脂を落とした豚肉で低カロリー❤
1人分194kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし・卵・とうふで!おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤

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材料

1人分
  1. もやし 200g
  2. 豚こま切れ 100g
  3. A
  4. 大さじ1
  5. 小さじ1/2
  6. サラダ油 大さじ1.5
  7. カレー粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルにAを入れてよく混ぜ、カレードレッシングを作る

  2. 2

    なべに湯を沸かし、もやしを入れて1分ほどゆでて、ボウルに移す

  3. 3

    2の湯を弱火にして豚肉を入れる 肉の色が変わったらざるに上げて湯を切る

  4. 4

    1に2と3を入れてあえる

コツ・ポイント

もやしの水切りをしっかり行う❤

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