クレイジーソルトで手羽揚げ
フェレまま @cook_40220855
クレイジーソルト好きゆえに…
このレシピの生い立ち
クレイジーソルト大好き(o^∀^o)手羽揚げもクレイジーソルトで♪♪
ビールに合う!(b^ー°)
クレイジーソルトで手羽揚げ
クレイジーソルト好きゆえに…
このレシピの生い立ち
クレイジーソルト大好き(o^∀^o)手羽揚げもクレイジーソルトで♪♪
ビールに合う!(b^ー°)
作り方
- 1
ニンニクをすりおろしておく。
- 2
鶏手羽と★の材料を袋などに入れ混ぜ30分〜1時間漬け込む。(今回は時間有ったので2時間漬け込みました♪)
- 3
片栗粉をまぶし、余計な片栗粉は叩き落とす。
- 4
油で揚げていく。私の場合は、子ギツネ色で一度上げ、強火で二度揚げする。キツネ色になったら、油からあげる。
- 5
最後に盛り付けし、好みで又、クレイジーソルトを振りかけて出来上がり♪♪
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