レンジで簡単!タラときのこの酒蒸し
きのこの美味しいこの時期にぜひどうぞ♪
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昔っからの定番メニューです。
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たらは4等分に切り分け、きのこ類は手で食べやすい大きさにちぎり、わかめは水で戻し切り分ける。
お皿に、材料を並べてお酒をふりかけラップをし、レンジで2分~2分半加熱する。
☆我が家のレンジは700Wです。様子を見ながら時間を増やしてください。タラに色が変わったらOKです。
たまってる水を捨てて、タレをかけて完成。
出来れば、生タラを使ってください。塩タラの場合はタレが少ししょっぱいと思います。
塩タラ使用の時は、タレを調節してください。
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