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小松菜とひじきと油揚げの煮びたし
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小松菜とひじきと油揚げの煮びたし-レシピのメイン写真

小松菜とひじきと油揚げの煮びたし

こえすみ
こえすみ @cook_40106198

小松菜とひじきが大好きな父さんと子ども達によくだす一品です。ご飯と一緒に食べるのが美味しいとのことです。
このレシピの生い立ち
似たようなのが、給食にでたのを子どもから聞いて、自分でアレンジしてつくりました。

小松菜とひじきが大好きな父さんと子ども達によくだす一品です。ご飯と一緒に食べるのが美味しいとのことです。
このレシピの生い立ち
似たようなのが、給食にでたのを子どもから聞いて、自分でアレンジしてつくりました。

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小松菜とひじきと油揚げの煮びたし

こえすみ
こえすみ @cook_40106198

小松菜とひじきが大好きな父さんと子ども達によくだす一品です。ご飯と一緒に食べるのが美味しいとのことです。
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似たようなのが、給食にでたのを子どもから聞いて、自分でアレンジしてつくりました。

小松菜とひじきが大好きな父さんと子ども達によくだす一品です。ご飯と一緒に食べるのが美味しいとのことです。
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似たようなのが、給食にでたのを子どもから聞いて、自分でアレンジしてつくりました。

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材料

4人分
  • 小松菜 1袋
  • ひじき 1缶
  • 油揚げ 2枚
  • めんつゆ、みりん 各大さじ3
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作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさに切ります。
    油揚げも小松菜と同じくらいに切ります。

    • 小松菜とひじきと油揚げの煮びたし作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をひかず、小松菜から炒めます。しんなりしたらひじき、油揚げと入れていきます。

    • 小松菜とひじきと油揚げの煮びたし作り方2写真
  3. 3

    ひじきと油揚げを入れて絡めたらすぐに、めんつゆ、みりんをまわしかけて炒めて、できあがりです。

コツ・ポイント

油を入れず、小松菜、ひじき、油揚げと一気に入れて味付けします。おためしあれ〜

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こえすみ
こえすみ @cook_40106198
2018/11/12 13:21に公開
ウルトラマンとポケモンが大好きな男の子2人がいるお母さんです。長男、次男、お父さんと男子の多い家なので、みんな、食べる量が多いです。家族みんなの大好きな食べ物は、「ご飯!」です。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

煮物 ひじき 小松菜 油揚げ

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