作り方
- 1
めんどくさくなければ、肉を酒大さじ1とにんにくと生姜を入れてつけておく。
- 2
ピーマンは5mmくらいの幅で切る。
- 3
☆調味料を混ぜておく。
- 4
ピーマンを炒めていい感じにしなっとしてきたら、豚肉を投入!
- 5
肉の色が変わって焼けてきたら、☆調味料を入れて炒める。いい感じになったら完成!!
コツ・ポイント
オイスターソースが決め手な感じがします!生姜を効かせるのもポイント〜〜
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