鯖サンド＠トルコ

Name: 鯖サンド＠トルコ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: フランスパン 中くらいの一本; 皮なし生鯖（もしくは塩鯖） ２切れ; たまねぎ ３０ｇ; 塩 少々; レモン汁 小さじ１程度; サラダ油 適量

トルコのイスタンブール名物、鯖サンド！
鯖とパンの絶妙なおいしさです♪
このレシピの生い立ち
トルコのイスタンブール名物の鯖サンド！
街の海岸沿いのあちこちで売られていて、鯖の香ばしい匂いにつられて食べました。

鯖の塩焼きには白ごはん！っと思っている人も是非試して下さい。
ジューシーな鯖とフランスパンは意外にはまるおいしさです！

鯖の塩焼きには白ごはん！っと思っている人も是非試して下さい。
ジューシーな鯖とフランスパンは意外にはまるおいしさです！

材料

２人分

油ののった鯖で作るのがポイントです！
このレシピは基本の鯖サンドなので、お好みでトマトやレタスを一緒にはさんでもおいしいです。

鹿さま @cook_40057187

2009/10/06 05:01に公開

だんな様と二人、１年半の世界一周旅行40カ国をめぐりました。世界のあちこちで食べたおいしいお料理を紹介していきたいと思います。

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