♪旦那が大好きな♡ジャーマンポテト♪

♪のだめ♪
♪のだめ♪ @cook_40085957
埼玉県

うちの旦那に、あたぃの得意料理って何かなぁ(?_?)って聞いたら、コレって言いマス♪ どぉやら大好きなようデス・・・W
このレシピの生い立ち
うちの実家の味を、適当に再現してみたら旦那が気に入ってしまったので・・・(゜-゜)

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うちの旦那に、あたぃの得意料理って何かなぁ(?_?)って聞いたら、コレって言いマス♪ どぉやら大好きなようデス・・・W
このレシピの生い立ち
うちの実家の味を、適当に再現してみたら旦那が気に入ってしまったので・・・(゜-゜)

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材料

3人~4人前
  1. じゃがいも 中サイズ 3個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. パプリカ or  ピーマン 2個(ピーマンは3個)
  4. ウィンナー(シャウエッセンがオススメ☆) 1袋
  5. にんにく 1片
  6. コンソメ 大さじ2
  7. 塩・こしょう 少々
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、フライドポテトの大きさ位に切り、水にさらしておきます。

  2. 2

    野菜とウィンナーを切ります。にんにくは、みじん切り。他は食べやすい大きさに♪

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒めます。

  4. 4

    ジャガイモと玉ねぎを入れて中火~強火で炒めます。

  5. 5

    玉ねぎが透明な色になってきたら、ピーマンとウィンナーも加えて更に炒めます。

  6. 6

    コンソメと塩・こしょうで味付けをしたら、出来上がりデス♡

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさによって、コンソメの量を加減してください♪ ジャガイモは、少し歯ごたえが残る位がベストです♪味見して調節して下さぃm(__)m

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♪のだめ♪
♪のだめ♪ @cook_40085957
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埼玉県
名前の通り『のだめカンタービレ♪』のドラマが大好きな♪のだめ♪デス♡最近は2人の娘の子育て中デス♡昔から簡単で美味しいお料理が好きデス!!娘2人がもうちょっと大きくなったらお菓子作り一緒にやりたいなぁ〜(´∀`)♬
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