♪旦那が大好きな♡ジャーマンポテト♪

♪のだめ♪ @cook_40085957
うちの旦那に、あたぃの得意料理って何かなぁ(?_?)って聞いたら、コレって言いマス♪ どぉやら大好きなようデス・・・W
このレシピの生い立ち
うちの実家の味を、適当に再現してみたら旦那が気に入ってしまったので・・・(゜-゜)
♪旦那が大好きな♡ジャーマンポテト♪
うちの旦那に、あたぃの得意料理って何かなぁ(?_?)って聞いたら、コレって言いマス♪ どぉやら大好きなようデス・・・W
このレシピの生い立ち
うちの実家の味を、適当に再現してみたら旦那が気に入ってしまったので・・・(゜-゜)
作り方
- 1
ジャガイモは、フライドポテトの大きさ位に切り、水にさらしておきます。
- 2
野菜とウィンナーを切ります。にんにくは、みじん切り。他は食べやすい大きさに♪
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒めます。
- 4
ジャガイモと玉ねぎを入れて中火~強火で炒めます。
- 5
玉ねぎが透明な色になってきたら、ピーマンとウィンナーも加えて更に炒めます。
- 6
コンソメと塩・こしょうで味付けをしたら、出来上がりデス♡
コツ・ポイント
じゃがいもの大きさによって、コンソメの量を加減してください♪ ジャガイモは、少し歯ごたえが残る位がベストです♪味見して調節して下さぃm(__)m
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