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絶品★懐かしの喫茶店ナポリタン♪
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絶品★懐かしの喫茶店ナポリタン♪-レシピのメイン写真

絶品★懐かしの喫茶店ナポリタン♪

Bi★
Bi★ @cook_40203304

ソースを合わせておくので時短レシピ♪
このレシピの生い立ち
急にナポリタンが食べたくなって！お気に入りのケチャップとソーセージで作れば至福の時♪

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材料

２人分
  • パスタ 400g
  • 玉ねぎ １玉
  • ピーマン ２個
  • ウインナー 3本
  • オリーブオイル（バター） 大さじ１
  • ★ケチャップ 大さじ８
  • ★牛乳 大さじ６
  • ★三温糖（砂糖） 大さじ１
  • ★ソース 大さじ１
  • ★醤油 大さじ１
  • ★コンソメ（ブイヨン等の出汁） 大さじ1
  • ★塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    具材を食べやすい大きさに切ってオリーブオイルやバターで炒める。
    その間にパスタを茹でる準備をor茹で始めましょう。

  2. 2

    ★の合わせソースで少し煮詰める。
    濃そう、焦げそうな時はパスタの茹で汁を少し加えて調整を。

  3. 3

    パスタを具材とソースとよく絡めましょう。仕上げにバターを入れても美味しいです♪

コツ・ポイント

ソースの味の調整はケチャップと茹で汁で。パスタは湯切りせずにトングでそのままフライパンにうつせばソースの濃さもちょうど良く調整しながらザルも使わずに簡単です。笑

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Bi★
Bi★ @cook_40203304
2018/11/11 01:15に公開
料理研究家♪薬剤師マクロビ料理、薬膳料理♪レシピ、メニューの開発♪薬も取り扱いますが1番大切なのは毎日口に入れるもの。家族の健康を守るのも毎日のバランスのとれたお食事です。色々なジャンルを色々な食べ方で♪毎日のことだから楽しく美味しく♪
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ソーセージ バター 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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