簡単！はたはたの酒と味醂漬け焼き

めいぬこ
めいぬこ @cook_40062866

はたはたの干物を使って簡単に一品～★ただ焼くよりも美味です。
このレシピの生い立ち
はたはたの干物を美味しく食べたくて。

簡単！はたはたの酒と味醂漬け焼き

いなばっくす☆'s cooksnap of when they made 簡単！はたはたの酒と味醂漬け焼き.
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みさう's cooksnap of when they made 簡単！はたはたの酒と味醂漬け焼き.
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はたはたの干物を使って簡単に一品～★ただ焼くよりも美味です。
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材料

  1. はたはた 干物 8匹
  2. 酒 大さじ3
  3. 味醂 大さじ2

作り方

  1. 1

    はたはたの干物に、酒と味醂をふりかけてキッチンペーパーやラップではたはたの表面を覆って2時間以上置く。

  2. 2

    フライパンにクッキングシートなどをひいて、はたはたにつけた酒と味醂ごと入れて弱火でこんがり焼いたら完成！

コツ・ポイント

焦げないようじっくり弱火で！
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お料理大好きです♪4歳と2歳の子どもたちにも喜んでもらえるよう、日々奮闘中です☆美味しいもの食べるのが好きです♪ヘルシーで簡単にできて美味しいレシピを日々追及してます☆
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