ピーナッツハニーの豆乳レアチーズケーキ
マイハニーキッチン @cook_40053990
豆乳とハチミツでカロリーオフ！
手作りレアチーズケーキの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。
ピーナッツハニーの豆乳レアチーズケーキ
豆乳とハチミツでカロリーオフ！
手作りレアチーズケーキの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。
作り方
- 1
ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせる。
- 2
鍋に豆乳を入れて火にかけ１を入れて溶かす。沸騰させないようにする。
- 3
ボウルにクリームチーズを入れて木べらでやわらかくなるまで練り、生クリームを少しずつ入れてなめらかになるまでよく混ぜる。
- 4
１を少しずつ入れて混ぜ合わせ、(A)を入れて混ぜる。容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
器にビスケットを砕いて敷き、その上に③をスプーンですくってのせる。(C)を混ぜ合わせ、かけていただく。
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