白菜をざく切りにする。

ポリ袋に白菜を入れ塩を振り、袋の口をねじってしっかり塞ぎ、塩もみする。

白菜が少ししんなりしてきたらポリ袋を開けてツナと調味料全てを投入し、全体に調味料が渡るまで袋を振る。

白菜とツナと調味料がなじんだら完成！シャキシャキでピリッと美味しい簡単ヘルシー常備菜のできあがり。

【ダイエッター】ツナの油を切ればさらにヘルシーに。

【保存】
冷蔵庫で3〜5日。時間が経つとだんだん味が馴染み、しんなり食べやすくなっていきます。カサも減ります。