フライパンで☆簡単クリスピーピザ

ピザが食べたいけど、宅配ピザって高い(><)なら自分で簡単に作ってしまいましょー!フライパン一つで簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
ピザが食べたいけど、宅配ピザって高いですよね(><)
これなら簡単&お子様も自由にトッピングできるのでホームパーティーにもいいかもしれません。
トッピングはお好みで☆
今回は、上記のトッピングとトマトとアボカドバージョンの2枚作りました。
フライパンで☆簡単クリスピーピザ
ピザが食べたいけど、宅配ピザって高い(><)なら自分で簡単に作ってしまいましょー!フライパン一つで簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
ピザが食べたいけど、宅配ピザって高いですよね(><)
これなら簡単&お子様も自由にトッピングできるのでホームパーティーにもいいかもしれません。
トッピングはお好みで☆
今回は、上記のトッピングとトマトとアボカドバージョンの2枚作りました。
作り方
- 1
ピーマンは薄い輪切り、玉ねぎは薄くスライス、ウインナーもスライスしておく。
- 2
ボウルに、小麦粉・強力粉・塩・砂糖・BPを入れてふるう。真ん中にくぼみを作り、オリーブオイルと牛乳を加え混ぜる。
- 3
手でなめらかにまとまるまでよく捏ねる。
生地がまとまったらラップに包んで冷蔵庫で10分寝かせる。 - 4
打ち粉をしたまな板に記事を乗せ、麺棒でフライパンの大きさに伸ばす。できるだけ薄く伸ばす。
フォークで数か所穴をあける。 - 5
フライパンにクッキングシートを敷き、記事をのせ両面色がこんがり付くまで焼く。(焦げに注意!)
- 6
一度火を止め、ピザソースを塗って具をトッピングする。
- 7
蓋をしてチーズがとろけるまで焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
生地は耳たぶくらいの柔らかさになるまで捏ねてください。
両面焼く時は時々焼き加減を見ながら焦げに注意してください。
具材はお好みでOK.ピザソースの代わりにカレー粉・マヨネーズ・黒コショウを合わせたカレーマヨソースもおすすめです!
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