簡単!ぷるるん♪ヨーグルトプリン
りらっくまにあーん @cook_40170944
ぷるんとしてさっぱりクリーミーなお手軽ヨーグルトプリンです。
このレシピの生い立ち
パックで買って冷蔵庫の奥で眠ってしまったヨーグルト。
コレをなにか美味しいデザートに変身させたい・・・
と思って作りました。さっぱりしてるので食後のデザートにオススメです。
簡単!ぷるるん♪ヨーグルトプリン
ぷるんとしてさっぱりクリーミーなお手軽ヨーグルトプリンです。
このレシピの生い立ち
パックで買って冷蔵庫の奥で眠ってしまったヨーグルト。
コレをなにか美味しいデザートに変身させたい・・・
と思って作りました。さっぱりしてるので食後のデザートにオススメです。
作り方
- 1
ボウルに熱湯150cc(分量外)をいれ、ゼラチン、砂糖を加えよく溶かしておく。
- 2
そこに牛乳・生クリーム・プレーンヨーグルトを加えて混ぜる。
- 3
カップに注ぎ、冷蔵庫でぷるっと固まるまで冷やす。
- 4
好みのフルーツを乗せて出来上がり☆
- 5
友人が来たとき、ホイップクリームとブルーベリージャム、キウイを乗せました。ちょっとしたおもてなしにも簡単です。
コツ・ポイント
ゼラチンの量によって、トロントロン、ぷりりん、と食感は好みで楽しめます。
フルーツを乗せることで豪華さアップ。オススメは。ブルーベリー(冷凍もので十分)、
キウイフルーツ、バナナなど。あればホイップクリームをしぼってもおしゃれです。
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