超簡単!ピーマンの韓国海苔和え

ばんみー
ばんみー @cook_40220519

いつもの焼きピーマンに、ちょっと一手間。
(…ってほどでもない;)
美味しいお酒の当て&ご飯の友になりました♪
このレシピの生い立ち
いつもの焼きピーマンに、混ぜたら美味かった。

超簡単!ピーマンの韓国海苔和え

いつもの焼きピーマンに、ちょっと一手間。
(…ってほどでもない;)
美味しいお酒の当て&ご飯の友になりました♪
このレシピの生い立ち
いつもの焼きピーマンに、混ぜたら美味かった。

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材料

2人分?
  1. ピーマン 4,5個
  2. 韓国海苔味付け海苔でもOK) 4,5枚
  3. ■和える調味料
  4.  ごま 適量(小さじ1/2くらい?)
  5.  醤油 適量(小さじ1/2くらい?)
  6.  ほんだしか味の素 適量(小さじ1/4くらい?)
  7.  七味か一味      適量(1振り)

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って中身を取り出し、適当に焼き目がつくまで焼く。

  2. 2

    ピーマンが焼けたら、適当に手で割く。
    1~2センチ幅くらい。

  3. 3

    韓国海苔をキッチン鋏で1センチ角に切るか、手で適当にちぎる。

  4. 4

    材料全部(調味料も)をタッパのような密閉容器に入れ、振って和えれば出来上がり。ボウルで混ぜるより早くて効果的★

コツ・ポイント

画像は、見栄え良くするために、海苔を上に振りかけています。
(あんま変わらないか・・・。)

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読む中心の人。めんどくさがり。
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