お鍋ひとつで３分！【もやしのナムル】
uka310 @cook_40039946
つけ麺やラーメン、冷やし中華の付け合せに。
ごま油をラー油に変えればビールのおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
もともとはお弁当のおかずに考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
１）もやしを袋の中に入った状態で水洗いし、
こぼさないようにざっと水をきります。※多少水気があった方がいい。
- 2
２）お鍋にもやし、酒、を入れてフタをして２分蒸します。
- 3
３）蒸し終わったら
フタをずらして水を切り、そこへ◆を入れて混ぜ完成です！
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