簡単！鶏むね肉のクレイジーガーリックカツ
マリンマロン @cook_40037642
パン粉を混ぜ込んでサッと揚げ焼きするだけの簡単スピーディーカツ☆
ご飯もお酒もすすんじゃうので要注意❤＾＾
このレシピの生い立ち
胸肉の良い所をひきだしました(*^艸^*)♥
簡単！鶏むね肉のクレイジーガーリックカツ
パン粉を混ぜ込んでサッと揚げ焼きするだけの簡単スピーディーカツ☆
ご飯もお酒もすすんじゃうので要注意❤＾＾
このレシピの生い立ち
胸肉の良い所をひきだしました(*^艸^*)♥
作り方
- 1
鶏肉の皮を取り、５ミリ幅にスライスする。＊をまんべんなく絡ませる。
-
- 2
フライパンに油を多めに敷き、１にパン粉を入れ混ぜて、強火でカラっと揚げ焼きする。
- 3
油を切ってお好みでレモンを絞って召し上がれ(*^艸^*)♥
-
- 4
取った皮は捨てないで焼き鳥にしています☆→【鶏皮の焼き鳥（塩）】レシピID :19075778
コツ・ポイント
クレソルは、大さじ１杯では多いので少し少なめにしてくださいね。小さめの鶏肉の場合も調整してください。
このレシピは、もも肉よりもむね肉のほうがオススメです☆
薄切りなので高温でサッと揚げてくださいね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19131531
