鶏むね肉のマヨカツ
クック18X2FO☆ @cook_40099931
マヨネーズとしょうゆで下味ばっちり！パン粉もしっかりつきます！
このレシピの生い立ち
さっぱりむね肉を、こってりしたご飯のおかずになるような味付けにしました。
鶏むね肉のマヨカツ
マヨネーズとしょうゆで下味ばっちり！パン粉もしっかりつきます！
このレシピの生い立ち
さっぱりむね肉を、こってりしたご飯のおかずになるような味付けにしました。
作り方
- 1
鶏むね肉は、1cmほどの幅でそぎ切りにする。
- 2
ジップロックに★と鶏肉を入れ、揉み10分ほど漬けておく。
- 3
パン粉をまんべんなくつけ、フライパンで揚げ焼きする。
コツ・ポイント
漬けたタレを拭き取らず、パン粉をまぶして下さい。
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