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簡単ヘルシー、切り干し大根サラダ風
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簡単ヘルシー、切り干し大根サラダ風-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー、切り干し大根サラダ風

ユカジン
ユカジン @cook_40056597

いっぱい大根が取れる、さっぱりヘルシーサラダです
このレシピの生い立ち
はなまるで やっていた 切り干しサラダを更に簡単にしてみました。

いっぱい大根が取れる、さっぱりヘルシーサラダです
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はなまるで やっていた 切り干しサラダを更に簡単にしてみました。

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簡単ヘルシー、切り干し大根サラダ風

ユカジン
ユカジン @cook_40056597

いっぱい大根が取れる、さっぱりヘルシーサラダです
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はなまるで やっていた 切り干しサラダを更に簡単にしてみました。

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材料

2人分
  • 切り干し大根 一袋
  • ねぎ小口切り ひとつかみ
  • しそ 2〜3枚
  • みょうが 1本
  • 貝割れまたはスプラウト 1パック
  • ポンズ 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を たっぷりの水でもみ洗いして 絞らずに ざるにあげて 10分以上おく

  2. 2

    薬味類を 細かく刻み5分程水にさらす

  3. 3

    絞った切り干し大根を軽くザクギリにして、水気を切った薬味類と合わせ ポンズを回しかけて混ぜたら完成

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ユカジン
ユカジン @cook_40056597
2009/09/27 11:11に公開
簡単に出来るものが大好きです
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 ねぎ 大葉 かいわれ みょうが スプラウト

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