❀こごみの胡麻マヨおひたし❀

いちごぱぴこ
いちごぱぴこ @cook_40042799

「健康レシピ」にH26.6.5掲載して頂きました♡H26.6.17❤話題入り❤
このレシピの生い立ち
母がこごみを採ってくれたので、ほうれん草のおひたしの感じにマヨを合わせてみました♡

❀こごみの胡麻マヨおひたし❀

「健康レシピ」にH26.6.5掲載して頂きました♡H26.6.17❤話題入り❤
このレシピの生い立ち
母がこごみを採ってくれたので、ほうれん草のおひたしの感じにマヨを合わせてみました♡

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材料

  1. こごみ ひと束
  2. ★醤油 大さじ1
  3. ★すり胡麻 大さじ1
  4. ★マヨネーズ 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    こごみは綺麗に洗って、たっぷりの湯で茹でる。

  2. 2

    その間にボウルに★を入れ混ぜておく。

  3. 3

    茹であがったら、すぐに冷水にとり、ギュッと水気を絞る。

  4. 4

    3を2のボウルへ入れ、合えると完成♫

  5. 5

    お弁当にもin♡春を感じます♫

  6. 6

    栄養バランスが生活習慣病やシニアの方の食事に適していたことから、管理栄養士さんに選んで頂いたそうです♡嬉しい!感謝です。

  7. 7

コツ・ポイント

・こごみはサッとゆであげてください。
・マヨ、すり胡麻はお好みで量を調節してね♡

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いちごぱぴこ
いちごぱぴこ @cook_40042799
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皆様のアイデア満載&美味しいレシピのおかげで、食卓に笑顔がこぼれます✿あるもので簡単に作れる、思いつき【スピードレシピ】を中心にアップヾ(´ω`*)ゆっくりキッチンにも関わらず気にかけてくださる皆様の温かいれぽ&コメにいつも元気を頂いております。お礼に伺えずもどかしいのですが、感謝の気持ちでいっぱい。         *・。。*。*いつも有難う~(*´︶`*)*。*・。*。♫ 
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