☆切り干し大根＆わかめ＆しらすのふりかけ
豆男ぽんころ @cook_40038944
サササッと手軽に作れて栄養満点!!!
お弁当や毎日のごはんのお供に♪
お茶漬けにしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根が大好き♪
毎日のお弁当にも入れたいと思い
手軽に作れるように考えてみました♪
☆切り干し大根＆わかめ＆しらすのふりかけ
サササッと手軽に作れて栄養満点!!!
お弁当や毎日のごはんのお供に♪
お茶漬けにしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根が大好き♪
毎日のお弁当にも入れたいと思い
手軽に作れるように考えてみました♪
作り方
- 1
切り干し大根はさっと洗って5分ほど水で戻す。わかめは塩を洗い落とす。どちらも水気をよく絞り
食べやすい大きさに切る。 -
- 2
サラダ油をしいたフライパンでしらすを炒める。
-
- 3
1の切り干し大根とわかめを加えてさらに炒める。Aのしょうゆとみりんを加えてさっと炒める。
-
- 4
香りづけにごま油を
回しかけ、最後に白ゴマをかけたら出来上がり♪♪♪ -
コツ・ポイント
さっと炒めるだけでできちゃうので簡単です♪
甘口しょうゆを使っても美味しくできます♪
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