★簡単♪湯むきトマト・アレンジ★
やーこ（よいよい♪） @cook_40039836
キッチンペーパーをぬらして、トマトに包んでレンジ加熱するだけ。
トマトおろしだれ、パスタ、スープにとアレンジいろいろ★
このレシピの生い立ち
子供が大好きなトマト。
離乳食にも使えるので、簡単な方法で作ってみました。
★簡単♪湯むきトマト・アレンジ★
キッチンペーパーをぬらして、トマトに包んでレンジ加熱するだけ。
トマトおろしだれ、パスタ、スープにとアレンジいろいろ★
このレシピの生い立ち
子供が大好きなトマト。
離乳食にも使えるので、簡単な方法で作ってみました。
作り方
- 1
キッチンペーパーを水でぬらし、トマトを包んで皿に入れ、レンジ強1分ごと加熱します。（皮が少しめくれるまで）
- 2
中のサイズなら2分くらい。少量、ミニトマトの場合、30秒ごとに様子を見てください。
- 3
【ドレッシング作り。】耐熱容器にみりんを入れ、レンジ強で1分加熱する。残りの材料を混ぜる。
- 4
フライドオニオン、セロリの葉を乗せる。揚げたワンタンの皮など、かりかりのトッピングと合わせると、でおいしいですよ（＾＾）
- 5
★アレンジ★
湯むきトマトをつぶして、ぽん酢やめんつゆを混ぜると、トマトおろしだれに。納豆や豆腐に合います♪ - 6
★アレンジ★
温かい湯むきトマトに、粉チーズをたっぷりかけます。崩しながら食べる、スープに。旨みたっぷりで、はまります♪ - 7
★アレンジ★
湯むきトマトは、加熱のおかげで、完熟トマトのようになります。水煮缶のかわりに、パスタソースに使えます♪ - 8
★アレンジ★
湯むきトマトと、レンジで沸騰させた煮切りみりんで、コンポート。冷蔵庫で冷やして下さい。レモンを加えても♪
コツ・ポイント
★トマトの大きさによって、加熱時間を調整して下さい。
★ドレッシングやたれは、お好みで甘みや酸味を調整して下さい。
3人のママです♪★雑誌や企業レシピ提供、コンテスト入賞、商品化、料理教室、開発に関わっております。【大阪で“SOUSOU”菓子製造販売・おやつと雑貨とワークショップのイベントをしております。】http://welcomesousou.blog.fc2.com/★日々のBLOGhttp://plaza.rakuten.co.jp/yoiyoi888/★インスタグラムya_ko_sousou
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