鍋にお湯を沸かす。

トマトを1センチ角にカットする。

ルッコラを洗う。

タコを食べやすい大きさにスライスする。

２をボウルに入れ、と塩コショウをし、ニンニクチューブ、ケチャップ、イタリアンドレッシング、オリーブオイルで和える。

お湯が沸いたらカッペリーニを表示通りか少し長めに茹でる。水でしめるので硬めに茹でるのはNG

カッペリーニが茹で上がり、流水でしめたらザルにあげ、全体に塩を軽くふり、オリーブオイル少々で和えておく。

７をお皿に盛り付け、5を乗せ、４、３を盛り付けて出来上がり。