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いっぱい食えちゃう!!豚のしょうが焼き
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いっぱい食えちゃう!!豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

いっぱい食えちゃう!!豚のしょうが焼き

きらリん＊
きらリん＊ @cook_40221143

料理苦手な人でも覚えやすい分量なので、きっとおいしく出来るはず★!
このレシピの生い立ち
数多くある｢しょうが焼きレシピ｣を見て、もっとわかりやすい分量でおいしく作りたいなと色々試した結果~~この分量(´∀｀)キャベツとの相性グー!!!つい食べすぎちゃう味になりましたww

料理苦手な人でも覚えやすい分量なので、きっとおいしく出来るはず★!
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いっぱい食えちゃう!!豚のしょうが焼き

きらリん＊
きらリん＊ @cook_40221143

料理苦手な人でも覚えやすい分量なので、きっとおいしく出来るはず★!
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材料

4人分
  • 豚薄切り肉 ４００㌘
  • 小さめ玉ねぎ ２コ
  • えのき 1/2袋
  • キャベツ 適量
  • ◎タレ◎
  • 醤油 大さじ４
  • みりん 大さじ３
  • お酒 大さじ２
  • 砂糖 大さじ２
  • おろししょうが(ﾁｭｰﾌﾞ)
  • 　 ３センチぐらい
  • (！)最後の味CHECK時に
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    豚薄切り肉は一口サイズに切り、◎タレ◎と一緒にビニール袋に入れて漬けておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、ｷｬﾍﾞﾂは千切りにして水にさらし、えのきは石づきを切り落としてほぐしておく。

  3. 3

    玉ねぎの水気をよく切り、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油適量入れて炒める。しんなりしたらえのき･漬けていたお肉を汁ごと入れる。

  4. 4

    お肉に火が通ったら醤油を適量回し入れ味を整え、ｷｬﾍﾞﾂの上に盛り付ければ完成★!

  5. 5

コツ・ポイント

出来上がり直前に味見!!笑

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きらリん＊
きらリん＊ @cook_40221143
2009/10/03 21:57に公開
結婚して３年専業主婦です結婚するまで料理一切してませんでした私のような料理が苦手な人にも作れる｢簡単!覚えやすい!おいしい｣私なりのレシピを紹介していきます
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このレシピのキーワード

しょうが焼き えのき キャベツ 酒 豚薄切り肉 玉ねぎ

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