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いっぱい食えちゃう!!豚のしょうが焼き
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いっぱい食えちゃう!!豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

いっぱい食えちゃう!!豚のしょうが焼き

きらリん*
きらリん* @cook_40221143

料理苦手な人でも覚えやすい分量なので、きっとおいしく出来るはず★!
このレシピの生い立ち
数多くある「しょうが焼きレシピ」を見て、もっとわかりやすい分量でおいしく作りたいなと色々試した結果~~この分量(´∀`)キャベツとの相性グー!!!つい食べすぎちゃう味になりましたww

料理苦手な人でも覚えやすい分量なので、きっとおいしく出来るはず★!
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いっぱい食えちゃう!!豚のしょうが焼き

きらリん*
きらリん* @cook_40221143

料理苦手な人でも覚えやすい分量なので、きっとおいしく出来るはず★!
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材料

4人分
  • 豚薄切り肉 400㌘
  • 小さめ玉ねぎ 2コ
  • えのき 1/2袋
  • キャベツ 適量
  • ◎タレ◎
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ3
  • お酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • おろししょうが(チューブ)
  •   3センチぐらい
  • (!)最後の味CHECK時に
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    豚薄切り肉は一口サイズに切り、◎タレ◎と一緒にビニール袋に入れて漬けておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、キャベツは千切りにして水にさらし、えのきは石づきを切り落としてほぐしておく。

  3. 3

    玉ねぎの水気をよく切り、フライパンにサラダ油適量入れて炒める。しんなりしたらえのき・漬けていたお肉を汁ごと入れる。

  4. 4

    お肉に火が通ったら醤油を適量回し入れ味を整え、キャベツの上に盛り付ければ完成★!

  5. 5

コツ・ポイント

出来上がり直前に味見!!笑

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きらリん*
きらリん* @cook_40221143
2009/10/03 21:57に公開
結婚して3年専業主婦です結婚するまで料理一切してませんでした私のような料理が苦手な人にも作れる「簡単!覚えやすい!おいしい」私なりのレシピを紹介していきます
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このレシピのキーワード

しょうが焼き えのき キャベツ 酒 豚薄切り肉 玉ねぎ

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