ハッピーハロウィン☆パンンプキンマフィン
にがはっぱ @cook_40119869
し～っとりとそしてふ～んわり♪カロリーもうぅ～んと抑えてなんと１４８㌔カロリー！
（標準２１８㌔カロリー）
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーにと考えたひと品です～♪
ハッピーハロウィン☆パンンプキンマフィン
し～っとりとそしてふ～んわり♪カロリーもうぅ～んと抑えてなんと１４８㌔カロリー！
（標準２１８㌔カロリー）
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーにと考えたひと品です～♪
作り方
- 1
卵と牛乳を室温にもどしてから卵を割ってときほぐし、牛乳・砂糖を入れよく混ぜて砂糖を溶かしておく
- 2
かぼちゃはレンジで加熱し、フォークで軽くつぶしておく。レーズンは薄力粉（分量外）をまぶし余分な粉は取っておく
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- 3
バターはレンジで20秒かけ、溶かしておく。
オーブンを190度に予熱しておく - 4
薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーをボールにいれ泡立て器でよく混ぜてダマをなくし、＜１＞を入れてよく混ぜる
-
- 5
かぼちゃ・レーズンをいれ軽く混ぜ、さらに溶かしバターを入れる
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- 6
マフィン型に７分目まで入れ、スライスアーモンドをのせて１９０度のオーブンで18～20分焼く
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コツ・ポイント
レーズンに薄力粉をまぶすと、レーズンが生地になじみやすくなるんですよ！
出来上がりが粉っぽくならないように、余分な粉はきちんと取ってくださ～い♪
ちなみに、カロリーダウンは標準に比べて、粉の量を減らしかぼちゃを加えたからです☆
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じゅーちゃん -
パンプキンとレーズンのハロウィンマフィン パンプキンとレーズンのハロウィンマフィン
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19177710
