豚肉まきまきまき④⑤⑥⑦

KAKAAKO
KAKAAKO @cook_40037149

豚肉で巻いて美味しいものを調査中。
このレシピの生い立ち
豚肉で巻いて美味しいものを調査中。

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材料

2人分
  1. 豚肉スライス 4枚
  2. 大葉 4枚
  3. トマト 1/2個
  4. たまねぎ 大1/8個
  5. なす 4スライス
  6. チーズ入りかまぼこ 1個

作り方

  1. 1

    トマトは種をとって細切り

  2. 2

    たまねぎはバター(分量外)で炒める。

  3. 3

    なすは焼いて醤油(分量外)をチョロっとたらしておく。

  4. 4

    チーズ入りかまぼこは半分に切っておく。

  5. 5

    ちなみに、今回のチーズ入りかまぼこは、いただきもののこちら。
    丸くてかわいいかまぼこです(*^-^*)

  6. 6

    豚肉に大葉を乗せ、トマト、たまねぎ、なす、チーズ入りかまぼこを乗せてくるくる巻く。

  7. 7

    熱したフライパンで焼きめをつける。

  8. 8

    さらにレンジでチンして仲間で熱を通す。

  9. 9

    皿に盛って笑顔でいただく(*^-^*)

  10. 10

    結果
    今回は全部満足ゆくうまさ。
    特に一番微妙かと思われた生トマトがかなり美味しかった。

コツ・ポイント

次回はもっと意外なものを巻いてみたいと思います。

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レシピ作者

KAKAAKO
KAKAAKO @cook_40037149
に公開
新米主婦のKAKAAKOです。料理超初心者! 難しいことはできません。。。┗(;´Д`)┛ 調理器具もまだそんなにそろってません。・゚・(*ノД`*)・゚・。 でも、できるところから頑張ります(*^-^*)
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