朝食やおやつに、しっとりおからスコーン♡
忙しい朝に、育児の合間にでも食べられるごぱん。
アレンジもできるので作り置きにも。
このレシピの生い立ち
糖質制限で便秘になりがちなはずが、おからで美腸に！腹持ちも良くヘルシーなのでおからレシピ開発中です。
そして、大好きなスコーンが食べたくて。。
HM使ったので糖質は低くないです。
普段スコーンを食べない旦那もお気に入りです。
朝食やおやつに、しっとりおからスコーン♡
忙しい朝に、育児の合間にでも食べられるごぱん。
アレンジもできるので作り置きにも。
このレシピの生い立ち
糖質制限で便秘になりがちなはずが、おからで美腸に！腹持ちも良くヘルシーなのでおからレシピ開発中です。
そして、大好きなスコーンが食べたくて。。
HM使ったので糖質は低くないです。
普段スコーンを食べない旦那もお気に入りです。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れてチンして溶かしておく。
- 2
★をビニール(ボウルでもok)にいれ、溶かしバター、豆乳を足しながら混ぜてひとまとめにする
- 3
溶かしバターをした容器に、刻んだほうれん草、ウィンナーをいれてチンするか、フライパンにバターを敷き具材を炒める。
- 4
オーブンを200度に予熱。
この間に型作り♫
厚みは1cm以上ないとクッキーになるので厚めがオススメ。 - 5
天板にクッキングシートを敷いて生地をのせる。
1cm四方くらいのベビーチーズを上から押し込み好みでコショウをかける。 - 6
200度のオーブンで16分やく。
焼けたら天板からおろしておくとしっとり感がでます。 - 7
【オススメアレンジ①】バジル&チーズ
生地に、ピエトロのバジルソースをこぶし大のスコーン一個に対しボトルワンプッシュ。 -
- 8
【オススメアレンジ②】チョコチップ
生地に刻んだチョコを練り込む
カカオ高いものだと糖質は低くはなります。 - 9
【オススメアレンジ③】シナモンくるみ
生地に、砕いたくるみとシナモンシュガーを練り込む
コツ・ポイント
焼き上がったら、オーブンから取り出して天板からも出しておくとしっとり感が残った焼き上がりに♡
食べるときは水分補給をしっかりと。
つくれぽ
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