鶏肉とカボチャのグリル焼☆
ウリチビ @cook_40073954
カボチャと鶏肉をサッと焼いたあと、グリルで焼きました♪
味付けはマジックソルトなので、とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
カボチャと鶏肉とにんにくがあったので、それで出来るもの～？？と考えて作ってみました♪
マジックソルトで簡単味付けなのに、子供にも好評でしたぁ（笑）
鶏肉とカボチャのグリル焼☆
カボチャと鶏肉をサッと焼いたあと、グリルで焼きました♪
味付けはマジックソルトなので、とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
カボチャと鶏肉とにんにくがあったので、それで出来るもの～？？と考えて作ってみました♪
マジックソルトで簡単味付けなのに、子供にも好評でしたぁ（笑）
作り方
- 1
鶏肉は一口大に、カボチャは1センチくらいの厚みで一口サイズに切る。
にんにくはスライスする。 - 2
熱したフライパンに、オリーブオイルとにんにくのスライスを入れ、香りがしてきたら鶏肉を皮目を下にし焼く。
- 3
焼色がついたらひっくり返し、カボチャも加えて、蓋をして火を通す。
マジックソルトで味を調える。 - 4
３をグリルパンに入れて、マヨネーズをかけて、ガスコンロのグリルで焼色が付くまで焼く。
-
コツ・ポイント
鶏肉は、お好きな部位で作ってください♪
グリルパンは、魚用グリルに入る大きさのものを使ってください。または、とっての取れる小さめフライパンでも！
グリルは、下火・上火それぞれ２段階火力があり、下火強・上火弱で５～１０分焼きました♪
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