豚肉とブロッコリーのわさび醤油マヨ炒め♪
CoffeeCoco @cook_40025316
ブロッコリーとあうわさび。風味がふわっと美味しいの。辛味はほとんど飛ぶのでお子様でも大丈夫。メインにも。豚なし副菜でも♪
このレシピの生い立ち
大好きな山葵醤油にマヨ。ブロッコリーと山葵の相性が好きなので炒め物にしてみようかなと。
豚肉とブロッコリーのわさび醤油マヨ炒め♪
ブロッコリーとあうわさび。風味がふわっと美味しいの。辛味はほとんど飛ぶのでお子様でも大丈夫。メインにも。豚なし副菜でも♪
このレシピの生い立ち
大好きな山葵醤油にマヨ。ブロッコリーと山葵の相性が好きなので炒め物にしてみようかなと。
作り方
- 1
☆はあわせておく。ブロッコリーは固めに茹でて小房にわけておく。舞茸は１口大に。フライパンに油をねっする。
- 2
にんにくをいれ香でてきたら豚を炒める。ほとんどいたまったらきのこもいためる。大体火が通ったらさっとブロッコリーを炒める。
- 3
塩胡椒をしたら火を止めすぐに☆をいれ余熱でさっと絡める。
- 4
器にもってどうぞ♪
-
コツ・ポイント
副菜にはブロッコリーをもっとふやしきのこやベーコン、パプリカや茄子などをいれて野菜メインにしても美味しい。
ご飯にもあいます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ブロッコリーとキクラゲと玉子のマヨ炒め ブロッコリーとキクラゲと玉子のマヨ炒め
ブロッコリーを一度に消費できて簡単に作れます。メインにも副菜にもなります。お弁当に入れると彩りもいいです。
-
-
-
ブロッコリーと豚こまの醤油マヨ炒め ブロッコリーと豚こまの醤油マヨ炒め
お弁当の隙間埋めやあと一品に♪マヨネーズのコクと焦がし醤油の香ばしい香りがいい相性♥ブロッコリーの緑で彩りをプラス♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19133552
