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豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め
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豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め-レシピのメイン写真

豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

メインにもなる、簡単に出来上がる一品です♪カレーマヨ味でご飯もすすみますよ('-^*)
このレシピの生い立ち
サラダによく使うブロッコリー…メイン料理になるものをと作りました。

メインにもなる、簡単に出来上がる一品です♪カレーマヨ味でご飯もすすみますよ('-^*)
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サラダによく使うブロッコリー…メイン料理になるものをと作りました。

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豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

メインにもなる、簡単に出来上がる一品です♪カレーマヨ味でご飯もすすみますよ('-^*)
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サラダによく使うブロッコリー…メイン料理になるものをと作りました。

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1株
  • 豚肉 200g
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆中濃ソース 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆カレー粉 小さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて、よく洗う。
    沸騰したお湯で2分茹で、ザルにあける。

  2. 2

    熱したフライパンに油を敷き、豚肉を炒める。
    豚肉の色が変わったら、1と☆を入れてよく絡める。

  3. 3

    2で多少の水分が出るので、水溶き片栗粉でとじる。出来上がり♬

コツ・ポイント

最後に少量の水溶き片栗粉でとじることによって、味がよく絡んで美味しく出来上がります♪カレー粉の量は、お好みで調節して下さい。小さじ1は子どもでも食べられる辛さです♪

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2020/02/27 23:20に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 25503391味噌とクリームチーズの米粉クッキーレシピID: 25555485米粉のきな粉ドロップクッキーレシピID: 25706431ごま油香る☆ごま味噌󠄀スノーボールがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 豚肉 片栗粉 ブロッコリー カレー粉

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