巨大たこ焼き!!

kmukuchap
kmukuchap @cook_40050398

直径8cmの巨大たこ焼きです。作るのも食べるのも大変ですが、話のタネにはなります。
このレシピの生い立ち
父がたこ焼き作りが好きで、ネットで巨大たこ焼き器を見つけて購入! 20分かけて1個が焼き上がりました~。

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材料

4個分
  1. 小麦粉 100g
  2. 1個
  3. 500ml
  4. だしのもと 小さじ1
  5. たこ 好きなだけ
  6. キャベツ 80g
  7. ねぎ 20g
  8. 紅しょうが 10g
  9. チーズもち鰹節など お好みで
  10. 適量
  11. たこ焼きソース 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切り、ねぎ、紅しょうがは小口切りにする。
    たこはさすがに一口サイズで。

  2. 2

    小麦粉、卵、だし、水をよくかき混ぜる。

  3. 3

    たこ焼き器に油をなじませ、生地を流し込む。

  4. 4

    5分ほど経ったら、具を入れ、回転させる。

  5. 5

    コロコロ転がしているうちに丸くなります。(左はベビーチーズです。サイズが分かるように・・・)

  6. 6

    ソース、鰹節などをかけて盛り付ける。

リアクション

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レシピ作者

kmukuchap
kmukuchap @cook_40050398
に公開
料理は趣味でもあり、仕事でもあり・・・。食生活アドバイザー3級。次は2級合格を目指します!
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