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米粉　たこ焼き
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米粉　たこ焼き-レシピのメイン写真

米粉　たこ焼き

sawasa♪
sawasa♪ @cook_40276426

米粉で中トロトロのたこ焼きです！
具材はお好みで。チーズウインナーも美味しいです
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーなので、グルテンフリーの材料を使用しています。アレルギーでも食生活を楽しみます！

米粉で中トロトロのたこ焼きです！
具材はお好みで。チーズウインナーも美味しいです
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小麦アレルギーなので、グルテンフリーの材料を使用しています。アレルギーでも食生活を楽しみます！

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sawasa♪
sawasa♪ @cook_40276426

米粉で中トロトロのたこ焼きです！
具材はお好みで。チーズウインナーも美味しいです
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小麦アレルギーなので、グルテンフリーの材料を使用しています。アレルギーでも食生活を楽しみます！

米粉で中トロトロのたこ焼きです！
具材はお好みで。チーズウインナーも美味しいです
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材料

3人分
  • 米粉(サラサラタイプ) 150g
  • 卵 2個
  • 水 500cc
  • 和風顆粒だし 小さじ1弱
  • 醤油(アレルギー用) 小さじ1弱
  • タコ
  • ネギ
  • 紅生姜
  • キャベツみじん切り
  • チーズ
  • 餅
  • 油
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作り方

  1. 1

    米粉、卵、水、和風顆粒だし、醤油を混ぜ合わせます。

  2. 2

    タコ、ネギ、紅生姜、(キャベツ)、チーズ、餅など具材を用意します。

  3. 3

    たこ焼きや機器を熱し、油を敷き、生地と具材を入れて焼きます。

コツ・ポイント

生地は粉が底に溜まりやすいので、焼く時にはよく攪拌して下さい。
米粉の種類によって水分量は変わります。お好みの加減をお探し下さい♪

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sawasa♪
sawasa♪ @cook_40276426
2020/06/28 09:54に公開
つくレポありがとうございます！嬉しいです♪ グルテンフリーのものを作っています。私自身が大人になってからアレルギーに。小麦麦類の微力混入NG。材料は記載がなくてもグルテンフリーのものを使っています。マイレシピ管理を兼ねて参加させていただきます。どうぞよろしくお願いします(^ ^)
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このレシピのキーワード

たこ焼き ねぎ 米粉 キャベツ たこ 卵 チーズ お餅

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20917325
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