簡単！トマトリゾット
mii1217 @cook_40221199
材料が少なくて簡単です☆トマトの酸味があってとてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
おうちにトマトがあったので、お昼ごはんにササッと作りました！材料も多くないので簡単です☆
簡単！トマトリゾット
材料が少なくて簡単です☆トマトの酸味があってとてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
おうちにトマトがあったので、お昼ごはんにササッと作りました！材料も多くないので簡単です☆
作り方
- 1
ベーコンは１cm角に切る。ウィンナーは斜め薄切りにする。どちらを使ってもOK!両方使ってもOK!
- 2
鍋にバターを入れて熱して溶かす。そこに、にんにくを入れて香りを出す。
- 3
トマトを入れてフツフツするまで煮詰める。煮詰まったら、水・塩コショウ・コンソメを加え混ぜ、ごはんを入れて軽く混ぜる。
- 4
もし味が薄かったら、コンソメを入れる。
もし味が濃かったら、水を入れる。
お好みの味で調えてください! - 5
全体がフツフツしてきたら器に盛って、お好みで粉チーズ・パセリをのせて召し上がってください！
コツ・ポイント
もしトマトの水煮缶ではなく、トマトが冷蔵庫にあったら、トマト２個あれば作れます。その場合は、トマトを２cm角に切って同じ要領で作れます！
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