つぶれない♪ご飯で早焼き食パン

Name: つぶれない♪ご飯で早焼き食パン
Yield: １．５斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 ３００ｇ; ご飯 １７０ｇ; 砂糖 ２０ｇ; マーガリン １５ｇ; 塩 ５ｇ; 水 ２２０ｃｃ; ドライイースト ４ｇ

OyukarinO @_yukarin_

普通のHBの早焼きコースで、ご飯の食パンが
焼けます♪ご飯の甘みで美味しいですよ～❤
このレシピの生い立ち
ご飯で焼ける食パンを教えて貰ったのですが、時間が経つと、つぶれてしまって…(*´ο`*)=3
配合を変えて色々試してつぶれないご飯のパンが完成しました。

つぶれない♪ご飯で早焼き食パン

OyukarinO @_yukarin_

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材料

１．５斤

強力粉３００ｇ
ご飯１７０ｇ
砂糖２０ｇ
マーガリン１５ｇ
塩５ｇ
水２２０ｃｃ
ドライイースト４ｇ

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作り方

1
ご飯は、水と一緒にボウルに入れて、ほぐすように混ぜてラップしてしばらく放置。
2
ご飯がおかゆのようにふやけてきたらＯＫ。（この状態の時、ご飯と水が冷めている状態に）
3

２を最初に入れ、他の材料もＨＢに入れて、早焼きコースでスイッチオン♪
4
早焼きでもご飯の粒々感もなく、切った断面はこんな感じ～♪

コツ・ポイント

冷凍ご飯でも焼けます。
少しレンジで加熱して水に漬けて、ふやけて（解凍され）冷たい状態になればＯＫです。

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つくれぽ

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OyukarinO @_yukarin_

2011/04/22 07:34に公開

神奈川県Y市在住。結婚して32年。社会人3人の子供を持つ主婦です。クックを参考にするようになって、お料理が楽しくなりました。これからもお世話になります。よろしくお願いします♪ドジの会No.23 小さな幸せ探しの会No.14レシピの質問はレシピのコメント欄にどうぞ♪仕事をしていますのですぐに対応出来ない事もあります。予めご了承下さい。

このレシピのキーワード

食パンご飯強力粉

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