虫食いのない綺麗な桜の葉を熱湯に数秒浸し、すぐに冷水にあげて色止めする。

消毒した綺麗な瓶に水気を切った桜の葉とウォッカを入れる。
飾りとして桜の花を入れても良し。

1週間ほど待てば完成。
より強い香りが欲しければ1ヶ月程度、軽い香りでよければ3日程度でもＯＫ。

葉はそのままでも、引き上げても。