簡単ゴーヤと鳥ひき肉の中華炒め

簡単ゴーヤと鳥ひき肉の中華炒め

caramelcorn @cook_40159762

ぱっと出来る、いためもの。チャンプルよりも簡単に、お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
あと一品足したい、でも、お豆腐入れてしまうと増えすぎる、と思い、野菜のあと一品として作りました

ぱっと出来る、いためもの。チャンプルよりも簡単に、お弁当のおかずにも。
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あと一品足したい、でも、お豆腐入れてしまうと増えすぎる、と思い、野菜のあと一品として作りました

簡単ゴーヤと鳥ひき肉の中華炒め

caramelcorn @cook_40159762

ぱっと出来る、いためもの。チャンプルよりも簡単に、お弁当のおかずにも。
このレシピの生い立ち
あと一品足したい、でも、お豆腐入れてしまうと増えすぎる、と思い、野菜のあと一品として作りました

ぱっと出来る、いためもの。チャンプルよりも簡単に、お弁当のおかずにも。
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材料

2人分

鳥ひき肉 100g
ゴーヤ 1本
塩胡椒適量
ごま油適量
醤油お好みで
鶏がらスープの素大さじ半分

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作り方

1

ゴーヤはわたと種をとり、5ミリくらいに切ったら、耐熱容器にうつし、1分半電子レンジでチンする
2

鳥ひき肉をごま油で炒め、色が変わってきたら、ゴーヤと合わせ、鶏がらスープの素と塩胡椒を加える
3

お好みで醤油を最後に少しだけくわえてあえて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです♪つくおき用に〜

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