のり塩 ポテサラ

さ、き @cook_40186021
保存容器でつくれば洗い物もなし!ズボラさんにもオススメ!もちろんボール等でつくってうつしかえてもOKです!
このレシピの生い立ち
青のりは1度購入するとなかなか減らない&じゃがいもが大量にあるのでたまには違うポテサラを食べたくて!
のり塩 ポテサラ
保存容器でつくれば洗い物もなし!ズボラさんにもオススメ!もちろんボール等でつくってうつしかえてもOKです!
このレシピの生い立ち
青のりは1度購入するとなかなか減らない&じゃがいもが大量にあるのでたまには違うポテサラを食べたくて!
作り方
- 1
材料はこれプラス調味料のみ!
- 2
じゃがいもは水で洗ってくるりと1周包丁で切れ目を入れる。
- 3
1個ずつサランラップでくるみ、爪楊枝で何ヶ所か穴をあけ、レンジで5分加熱。
- 4
熱々のときに切れ目からつるんと皮をむく。※やけどに注意してください!
- 5
私はズボラなので保存容器に皮をむいたじゃがいもを入れてフォークなどでつぶす。
- 6
青のりとマヨネーズ、味をみて塩を入れて混ぜる。完成!
コツ・ポイント
じゃがいもはレンジできちんと加熱すること!加熱が足りないと皮がむけません!
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