受験生の夜食にも!切り餅の焼肉ダレ巻き

ローズみみ
ローズみみ @cook_40156501

以前に切り餅のレシピ上げた後に、焼肉のタレがお餅にマッチするのを発見!それ以来ハマっています♪
このレシピの生い立ち
お餅はお腹持ちも消化も良いので、小腹が空いた時に重宝します♪

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材料

1人
  1. 切り餅 2〜3個
  2. 焼肉のタレ 大さじ1.5
  3. 醤油 小さじ1
  4. ごま お好みで
  5. 海苔 適宜

作り方

  1. 1

    切り餅個装 3個

  2. 2

    なにも引かず直に切り餅を並べて、焼いていきます。

  3. 3

    時々ひっくり返しながら、焼いていきます。
    ぷくっと膨れたりしません。

  4. 4

    焼肉のタレに醤油を足します。
    エバラ焼肉のたれ 甘口を使いました。

  5. 5

    焼けた切り餅に、タレを絡めます。
    タレは好みでごま油を少し垂らしても良いです。

  6. 6

    海苔で包んでいただきます。
    海苔がなくても、そのままで。

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レシピ作者

ローズみみ
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