お子様向け甘口米粉カレー胃もたれなし

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
胃もたれ検索で1位。嬉しい。
やっとお子様向けの甘口カレーができました。ターメリック、カットトマトを入れて作りました。
このレシピの生い立ち
以前のレシピを手直ししました。
考えました。本当に美味しいカレーが出来ました。
お子様向けの、ルーを使わないカレーを作りたかったんです。
カレー粉は小1、ターメリックで美味しくできます。
カレー粉は少し、だけです。
お子様向け甘口米粉カレー胃もたれなし
胃もたれ検索で1位。嬉しい。
やっとお子様向けの甘口カレーができました。ターメリック、カットトマトを入れて作りました。
このレシピの生い立ち
以前のレシピを手直ししました。
考えました。本当に美味しいカレーが出来ました。
お子様向けの、ルーを使わないカレーを作りたかったんです。
カレー粉は小1、ターメリックで美味しくできます。
カレー粉は少し、だけです。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしておきます。
人参は小さく切っておきます。じゃがいもも小さく切っておきます。
- 2
お鍋に少しオリーブ油を入れ、1の玉ねぎを飴色に近くなるまで炒めます。
少し手前でも、OK。 - 3
2に人参、じゃがいも、ミンチも入れて、炒めます。
少し、塩、こしょうを入れます。
- 4
3にカットトマト、水、りんご、ブイヨンを入れて煮込んでいきます。
トンカツソース、カレー粉小1ターメリックも入れます。 - 5
200ccのお水に米粉をとかしておきます。
- 6
4に5を入れて、味、とろみをみて、完成。
- 7
お皿にご飯を入れ、6のカレーをかけて、頂きます。
- 8
ガラムマサラ、カレー粉を入れて、大人用カレーです。
コツ・ポイント
米粉カレーで2位。
うれしいです。
胃もたれでも上位。
お子様向けなので、カレー粉は少し。
カットトマト、はちみつ、りんごが決め手です。
ターメリックで香りと色を、そして、トンカツソース。甘口ですが、大人も十分美味しく頂けます
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