栄養ヤバイ!わさび香る三つ葉のおひたし！

優菜夏mama
優菜夏mama @cook_40065731

三つ葉はビタミンたっぷり、しらすはカルシウムたっぷり。三つ葉をたくさん食べよう♪
このレシピの生い立ち
大好きな三つ葉のおひたしですが、旦那が苦手…
三つ葉の苦味を感じにくく、旦那の好きな味に…と思いわさびを入れました。

栄養ヤバイ!わさび香る三つ葉のおひたし！

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三つ葉はビタミンたっぷり、しらすはカルシウムたっぷり。三つ葉をたくさん食べよう♪
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大好きな三つ葉のおひたしですが、旦那が苦手…
三つ葉の苦味を感じにくく、旦那の好きな味に…と思いわさびを入れました。
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材料

  1. 三つ葉 3束
  2. しらす 大さじ１～1,5
  3. ・わさび お好きな量
  4. ・かけしょうゆ(だし醤油的な) 大さじ1～1,5
  5. ・ごま油 たらっと

作り方

  1. 1

    三つ葉は洗ってさっと湯がく。(湯通し程度）湯からあげたら5センチ幅に切って水気をぎゅっとしっかりしぼる。

  2. 2

    ・をすべてあわせて１を入れしらすも入れる。よぉく混ぜ合わせたらお皿に盛って出来上がり♪

  3. 3

    家のかけ醤油です。塩分控えめだし甘いけど甘すぎなくてお寿司やお刺身などは素材の邪魔をしない。青森から送って貰ってます

コツ・ポイント

ないです･･･Σ(･艸･*)ｴｪ!!
だし醤油などを使って塩分を控えて健康に…というところでしょうか(*＾▽＾*)
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2人の女の子のシンママやってます。娘の毎日のお弁当作りが始まって5年目ー！市販の冷凍食品は使わずに自分で冷凍食品をつくってます。お弁当大好きな娘達に美味しく食べてもらいたい…とはいえ変わり映えのないお弁当ですが、がんばるね♬
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