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ピーマンの素揚げ(薄塩味)揚物のついでに
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ピーマンの素揚げ(薄塩味)揚物のついでに-レシピのメイン写真

ピーマンの素揚げ(薄塩味)揚物のついでに

mo＊mo
mo＊mo @cook_40101622

揚げ物をするついでにピーマンの素揚げを作りましょう。色鮮やかで付け合わせにもぴったりです。
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揚げ物をするついでにピーマンの素揚げを作りましょう。色鮮やかで付け合わせにもぴったりです。
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ピーマンの素揚げ(薄塩味)揚物のついでに

mo＊mo
mo＊mo @cook_40101622

揚げ物をするついでにピーマンの素揚げを作りましょう。色鮮やかで付け合わせにもぴったりです。
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材料

  • ピーマン 好きなだけ
  • 塩 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に1/4にします。種とワタを取ってください。

    • ピーマンの素揚げ(薄塩味)揚物のついでに作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパー等でピーマンの水気をしっかり切っておきます。

  3. 3

    ピーマンの両面に塩をふります。

  4. 4

    熱した油にピーマンを　投入。サッと揚げて完成です。(長い時間揚げるとふにゃふにゃ＆しおしおになってしまいます)

    • ピーマンの素揚げ(薄塩味)揚物のついでに作り方4写真
  5. 5

    ☆2017.8.15☆
    『揚げ物』で人気検索1位に入りました。ありがとうございます！

コツ・ポイント

油が跳ねないように、しっかり水気は取ってください。

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mo＊mo
mo＊mo @cook_40101622
2017/03/18 08:36に公開
元保育士ママの『簡単手間なし』で『美味しいけどヘルシー』な料理♪料理が苦手ゆえに出来たメニューたちです。基本かなりの薄味、且つ甘めの子ども向けの味付けにしております。
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このレシピのキーワード

揚げ物 素揚げ ピーマン

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