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ひき肉オムレツ☆
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ひき肉オムレツ☆-レシピのメイン写真

ひき肉オムレツ☆

ひろまりん☆♪☆♪☆
ひろまりん☆♪☆♪☆ @cook_40150205

美味しいオムレツです!
このレシピの生い立ち
祖母がよく作っていたオムレツを自分なりにアレンジしました!

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材料

3人分
  • 玉ねぎのみじん切り 1/2個
  • ひき肉 100グラム
  • バター 24グラム
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを細かいみじん切りにしてよく炒める

  2. 2

    ひき肉をフライパンでよく炒める

  3. 3

    ボールに2を開ける

  4. 4

    小さいフライパンで、バターを溶かしてその上に3を真ん中にのせる

    • ひき肉オムレツ☆作り方4写真
  5. 5

    卵が加熱をしてきたら具に奥からかぶせる

    • ひき肉オムレツ☆作り方5写真
  6. 6

    かぶせたら手前もかぶせる

    • ひき肉オムレツ☆作り方6写真
  7. 7

    両側をかぶせたらひっくり返す

    • ひき肉オムレツ☆作り方7写真
  8. 8

    4から7の作業を3人分作る
    (一人 卵1個、バター8グラム、具 1/3)

コツ・ポイント

オムレツを作るときは小さ目のフライパンで作ります

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ひろまりん☆♪☆♪☆
ひろまりん☆♪☆♪☆ @cook_40150205
2017/03/25 03:22に公開
基本から料理を勉強できればと思っています!
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このレシピのキーワード

オムレツ ひき肉 バター 玉ねぎ

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