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カレーポテトで包むソーセージ揚げ
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カレーポテトで包むソーセージ揚げ-レシピのメイン写真

カレーポテトで包むソーセージ揚げ

マリルリリー
マリルリリー @cook_40242723

じゃがいもをカレー風味にしたアメリカンドッグのような揚げ物です。ホクホクで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ポテトにカレー味が合うと思って作ってみました!

じゃがいもをカレー風味にしたアメリカンドッグのような揚げ物です。ホクホクで美味しいです。
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カレーポテトで包むソーセージ揚げ

マリルリリー
マリルリリー @cook_40242723

じゃがいもをカレー風味にしたアメリカンドッグのような揚げ物です。ホクホクで美味しいです。
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材料

8個分
  • じゃがいも 中2個
  • 片栗粉 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1
  • 揚げ油 適宜
  • お魚のソーセージ 1本
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作り方

  1. 1

    じゃがいもにカレー粉まぶし、ふんわりラップをかけた耐熱容器に500wで7分程かけます。その後、片栗粉入れて潰します。

    • カレーポテトで包むソーセージ揚げ作り方1写真
  2. 2

    ソーセージを8つに切り分けます。

    • カレーポテトで包むソーセージ揚げ作り方2写真
  3. 3

    1の生地を8等分にして、丸めてから手のひらで潰し、ソーセージを中に入れ込みます。

    • カレーポテトで包むソーセージ揚げ作り方3写真
  4. 4

    中火で、ゆっくり揚げます。
    カリカリしてきたら完成です。

    • カレーポテトで包むソーセージ揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

焦げないように中火で揚げること。揚げたてを食べて下さい。

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マリルリリー
マリルリリー @cook_40242723
2014/06/26 12:12に公開
楽しみながら料理を作っています。簡単にできるものばかりなので是非作ってみてください。過去のレシピを編集中
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