1.チキンライスを作る

玉ねぎをみじん切り、鶏肉をひと口大に切る。

フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくを引き、玉ねぎ、鶏肉を入れてから火を付ける

鶏肉に火が通ったら、ケチャップを入れて、炒める
（焦げないように気をつける）

塩こしょうで味を整え、火を止めごはんを入れて混ぜる。
ケチャップが足りなければここで足して少し火にかける

2.卵を焼く

豆腐をお箸で潰して、卵を１つずつ加えてそのつどしっかり混ぜる

フライパンにオリーブオイル、バターを引き、火を付ける

バターが、溶けたら卵を加えて焼く