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大根の皮のきんぴら
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大根の皮のきんぴら-レシピのメイン写真

大根の皮のきんぴら

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

捨ててしまう所ですが、美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
大根を買ったので

捨ててしまう所ですが、美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
大根を買ったので

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大根の皮のきんぴら

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

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材料

常備菜
  • 大根の皮 1本分
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作り方

  1. 1

    皮を細長く切り、ごま油を引いたフライパンへ。

    • 大根の皮のきんぴら作り方1写真
  2. 2

    途中、焼けてきたら、
    酒50cc.醤油大1.オリゴ糖大2を投入し、
    煮詰める。

    • 大根の皮のきんぴら作り方2写真
  3. 3

    味が薄かったら調整し、ごましおをかけて完成。

コツ・ポイント

途中で味付けをし、煮詰めること

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身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559
2021/03/19 03:45に公開
医食同源。毒を溜めない食事を目指します。粗食で添加物、グルテンを排除した生活を目指します!薬ではなく、食で健康になろうと思います。子供に残したいレシピにしたいです。しかし!めんどくさがりなので簡単に出来るメニューが好き…たまにはジャンクフードも食べたい!ゆる〜く食から健康に!2020.2.8開始!
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このレシピのキーワード

きんぴら 大根の皮

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