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簡単美味い早い、明太カルボナーラうどん★
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簡単美味い早い、明太カルボナーラうどん★-レシピのメイン写真

簡単美味い早い、明太カルボナーラうどん★

Green★☆
Green★☆ @cook_40203801

簡単、冷蔵庫にあるもので具沢山の明太子カルボナーラうどん★冷凍うどんなのでとても時短★フライパン１つで10分で出来ます。
このレシピの生い立ち
パスタを茹でるのがめんどくさい時によく作っています★冷蔵庫にあるもので具沢山でとろーりカルボナーラうどん。みんな大好きな簡単メニューです★

簡単、冷蔵庫にあるもので具沢山の明太子カルボナーラうどん★冷凍うどんなのでとても時短★フライパン１つで10分で出来ます。
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簡単、冷蔵庫にあるもので具沢山の明太子カルボナーラうどん★冷凍うどんなのでとても時短★フライパン１つで10分で出来ます。
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材料

2〜3人分
  1. 冷凍うどん 2個
  2. 卵 2個
  3. 牛乳 400〜500cc
  4. キューブコンソメ 2個
  5. 塩胡椒 少々
  6. スライスチーズ（とろけない） ２枚
  7. ハム、ベーコン、ウインナー 適量
  8. 玉ねぎ、ほうれん草、しめじ 適量
  9. 明太子 1腹
  10. オリーブオイル 大さじ2
  11. チューブにんにく 3〜5cm
  12. 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくチューブを入れ混ぜる。
    ウインナー、ハム、ベーコンをいれて炒める。

    • 簡単美味い早い、明太カルボナーラうどん★作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎとしめじを入れて更に炒める。塩胡椒で味を調整する。

    • 簡単美味い早い、明太カルボナーラうどん★作り方2写真
  3. 3

    具材に火が通ったら牛乳、コンソメキューブ、スライスチーズを入れて煮詰める。

    • 簡単美味い早い、明太カルボナーラうどん★作り方3写真
  4. 4

    ここでほうれん草を入れる。

    • 簡単美味い早い、明太カルボナーラうどん★作り方4写真
  5. 5

    解凍した冷凍うどんを入れて煮詰める。

    • 簡単美味い早い、明太カルボナーラうどん★作り方5写真
  6. 6

    全体に火が通ったら火を消してから溶き卵を入れて混ぜたら完成★

    • 簡単美味い早い、明太カルボナーラうどん★作り方6写真

コツ・ポイント

卵に火が通らないように最後にちゃんと火を消してから回し入れて下さいね！クリーミーになるコツです。

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Green★☆
Green★☆ @cook_40203801
2017/03/11 09:24に公開
宜しくお願い致します(*´艸｀*)いつもたくさん参考にしています★自分のレシピもボチボチ載せて行けたらと思います♩♩
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