
作り方
- 1
魚は塩を振り10分経ったら水気を拭き取る
調味料を合わせる - 2
魚を味噌につける
できるだけ長くつける - 3
グリルかオーブンで焼く
コツ・ポイント
時間があれば長く漬けておく 半日〜1日
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