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簡単すぎる。ワカメとトロロ昆布のお吸い物
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簡単すぎる。ワカメとトロロ昆布のお吸い物-レシピのメイン写真

簡単すぎる。ワカメとトロロ昆布のお吸い物

にゅーじーごじら
にゅーじーごじら @cook_40078833

塩麹とトロロ昆布がいい味出してます☆

このレシピの生い立ち
この上なく簡単に汁物を作りたくて。

塩麹とトロロ昆布がいい味出してます☆

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簡単すぎる。ワカメとトロロ昆布のお吸い物

にゅーじーごじら
にゅーじーごじら @cook_40078833

塩麹とトロロ昆布がいい味出してます☆

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材料

  • 鰹節 少々
  • 塩麹 少々
  • トロロ昆布 お好みで
  • 塩昆布 お好みで
  • すりごま あれば少々
  • 乾燥ワカメ お好みで
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作り方

  1. 1

    塩麹以外の材料を全部入れ、お湯をそそぐ。

  2. 2

    乾燥ワカメが戻ったら塩麹をお好みで。

    味見してみて足りなければ足す、程度。

    できあがり(^-^)

コツ・ポイント

塩麹を入れるだけで味が決まります。

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にゅーじーごじら
にゅーじーごじら @cook_40078833
2012/06/12 12:22に公開

このレシピのキーワード

お吸い物 とろろ ワカメ 塩こんぶ こうじ かつお節 コンブ

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